Tournesol BIO 0,70 l.

Flacon verre opaque contenance 0,70 l.

Bouchon anti-gouttes inviolable.

D.L.U.O : 1 an minimum.

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5,00 €

UTILISATIONS


L’huile de tournesol peut s’utiliser à froid en assaisonnement comme à chaud (pommes de terres, viandes, etc.). Elle supporte très bien les cuissons et s'utilise de la même façon que l'guile d'olive.


INFOS & NUTRITION


Le tournesol est planté au printemps et récolté à la fin de l’automne. La plante est plutôt robuste mais à besoin de beaucoup de soleil pour son développement. A la fin de l’été, ses superbes fleurs toment et laissent place à des graines riches en huile. Nous cultivons une variété de tournesol oléique. Cela nous permet de produire une huile aux qualités similaires à l’huile d’olive. De plus, cette huile est très riche en antioxydants (vitamine E ).