Métier


Cigogne dans le champ de luzerne.



Une agriculture bio

Nous avons choisis de cultiver nos sols sans utiliser de produits chimiques ni d’engrais de synthèse. Nos animaux sont nourris avec les produits de la ferme. Leur fumier sera l'élément de base pour produire le compost et ainsi nourrir nos plantes. Aussi nous désherbons  nos parcelles mécaniquement avec une bineuse ou une herse. Nous soignons les plantes avec des huiles essentielles ou de l’homéopatie. Tous ces éléments forment un cycle et tous sont interdépendants.

Pleine de diversité

Sur notre ferme, nous cultivons plus de quinze variétés de plantes différentes. Toute cette diversité permet d'effectuer des assolements long qui préservent les sols et la biodiversité. Les légumineuses, vont par exemple collecter naturellement de l’azote dans l’air qui va servir l’année suivante  à la croissance des céréales.

Terroir