Huiles vierges



Presse à huile
Pressage de l'huile vierge bio à la ferme.

Nos huiles sont toutes produites en première pression à froid. La température de pression ne dépasse pas 45°C. On parle alors d’huiles vierges. Cette méthode préserve goûts et qualités nutritionnelles. Elle sont ensuite filtrées puis rapidement conditionnées en bouteilles de verre opaque pour une conservation optimale.

Les huiles vierges de graines (colza, tournesol, chanvre, cameline) sont élaborées à partir des cultures de la ferme. Les huiles vierges de fruits (noix, noisettes, courges) sont élaborées avec des matières premières sélectionées chez des producteurs spécialisés, locaux de préférence.

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